Fremde Zutaten und exotische Geschmäcker? Sind interessant, entpuppen sich für den Magen allerdings oft als Herausforderung. Gemäß Ayurveda sollten wir vor allem von dem Boden essen, auf dem wir aufgewachsen sind, weil der Körper die (Heil-)Kraft der heimischen Lebensmittel besser und schneller aufnehmen kann und verarbeitet. Viele der heimischen Kräuter können zudem analog zu den ayurvedischen Heilkräutern eingesetzt werden.

Mit der European Ayurveda Farm Lindhof hat European Ayurveda Resort Sonnhof die ideale Basis für regionale, biologische, für das westliche Verdauungssystem bekömmliche, wirkstarke Lebensmittel geschaffen. Auf 11 Hektar gedeihen hier nach althergebrachten Anbaumethoden die Schätze der Natur. Von Gemüse, Obst und Kräutern bis zu Eiern und Honig. Alle Produkte werden in der Europäischen Ayurveda-Küche^© im Sonnhof zu heilsamen und köstlichen, rein vegetarischen Ayurveda-Gerichten verarbeitet, die in ihrer Wirkungsweise dem ayurvedischen Original entsprechen, jedoch auf den Verdauungsapparat des Europäers abgestimmt sind.

Regional, biologisch und mit größter Sorgfalt zubereitet: Das gilt im European Ayurveda® auch für Heilmittel und Öle, die für ayurvedische Massagen und Anwendungen verwendet werden. Denn die positive Wirkung von Pflanzen und Kräutern, die unserem Körper seit jeher vertraut sind, entfaltet sich wesentlich schneller und effektiver. Deshalb entwickeln die Ärzte im European Ayurveda® Resort Sonnhof die Rezepturen für die Öle genauso selbst wie für Tees und Gewürze. Aus hochwertigsten Zutaten, abgestimmt auf die jeweiligen Konstitutionstypen und Anwendungen. Sorgfältig abgefüllt von ausgewählten Apothekern und Partnern.

Nach dem Motto „Die Veränderung beginnt im Kopf!“ stellen Yoga, Mental- & Mind-Detox sowie Meditation eine wesentliche Säule des ganzheitlichen European Ayurveda® dar. Denn sie wirken der mentalen Überlastung unserer schnelllebigen Zeit mit all ihren gesundheitlichen Konsequenzen entgegen. Ein ganz zentrales Thema im Rahmen des Mental- & Mind-Detox-Coaching ist das Loslassen. „Um voll und ganz in die eigene Kraft zu kommen und ein erfülltes, erfolgreiches Leben zu führen, müssen wir alles loslassen, was uns zurückhält. Vorwürfe, Schuldzuweisungen, negative Glaubenssätze“, erklärt Mental- & Mind-Detox-Coach Elisabeth Mauracher. „Die lebensverändernde Stunde ist daher meistens die, in der sich die KlientInnen von jahre- oder sogar jahrzehntelangen negativen Glaubenssätzen befreien.“ Die mentale Befreiung ebenso wie das Erlernen von mehr Achtsamkeit wird durch speziell im European Ayurveda® Resort Sonnhof entwickelte Yoga-Praktiken unterstützt. „Die bewusste Atmung, das im Hier und Jetzt Sein beim Yoga bringt uns Ausgeglichenheit und seelische Reinigung, der wir in Europa oftmals zu wenig Augenmerk schenken. Negative Gefühle sind seelische Giftstoffe, die auf lange Sicht auch die körperliche Gesundheit angreifen. Daher setzen wir auch hier im European Ayurveda® an – mit gezielter spiritueller Praxis, geführten Meditationen und speziellen Yoga-Programmen, etwa unserem Vata-Pitta-Kapha-Yoga zum Ausgleich der Doshas.“

AyurvedaPLUS im European Ayurveda Resort Sonnhof bedeutet: Die ayurvedische Medizin wird um westliches Heilwissen und die Erkenntnisse aus TCM und Kinesiologie erweitert. Die AyurvedaPLUS-Behandlungen wurden von Dr. Alaettin Sinop entwickelt. Der Schwerpunkt des Schulmediziners liegt auf Naturheilverfahren. Vor diesem Hintergrund hat Dr. Sinop das Wissen aus den verschiedenen Heilverfahren in Behandlungsmethoden kombiniert, die exklusiv im European Ayurveda® Resort Sonnhof angeboten werden und besonders auf westliche Zivilisationskrankheiten zugeschnitten sind. Speziell gegen Wirbelsäulen- und Gelenksleiden wirkt die AyurvedaPLUS-Intensivkur.

Lange Fernreisen? Bringen den gesamten Körper in Disbalance. Gerade die Rückreise lässt den positiven Effekt der Ayurveda-Kur oft schnell verblassen. Nur eine beständige innere Balance ohne negative Stressfaktoren hilft uns, unsere Selbstheilungskräfte zu aktivieren und uns positiv zu verändern. Deshalb liegt European Ayurveda® in den Alpen nicht nur in physischer Hinsicht einfach näher. Ebenfalls positiv: die umfassende Betreuung sowohl während als auch nach der Kur.

Gemeinsam mit dem schamanischen Top-Coach und Schauspielstar Gabrielle Scharnitzky hat Familie Mauracher ein völlig neues Retreat entwickelt. Das Energy Healing Retreat „Glücklich – egal, was ist“, mit dem Scharnitzky 2019 erstmals im European Ayurveda® Resort Sonnhof gastiert, basiert auf schamanischer Seelenheilung und ebnet den Weg zu Selbstreflexion, Achtsamkeit, innerem Frieden, Dankbarkeit und Lebensglück. Scharnitzky wendet die Weisheit der amerikanischen Ureinwohner an, um die KlientInnen für die metaphysischen Realitäten zu öffnen. Von dort aus hilft und lehrt sie, energetische Blockaden auf mentaler, seelischer und emotionaler Ebene zu erkennen, zu benennen und den größten Druck zu lösen sowie das Tor zu alten Traumata, Glaubenssystemen und genetischen Verträgen zu öffnen. Im Dialog wird schließlich ein Paradigmenwechsel eingeleitet. Denn neue Denkweisen erschaffen neue Lebenswelten.